Schlagwort-Archiv: Ernährung

Okt 31 2016

Krankenhauskeime – der Preis fürs billige Schnitzel?

Foto: ödp/Demmerschmidt

Veranstaltung mit ödp-Expertin Angelika Demmerschmidt in Seehausen Seehausen/Landkreis GAP – „Heute werden mehr Antibiotika an gesunde Tiere als an kranke Menschen verabreicht.“ Angelika Demmerschmidt, Referentin des ÖDP-Europaabgeordneten Prof. Dr. Klaus Buchner, bezeichnete die Massentierhaltung als Brutstätte für gefährliche Antibiotika-Resistenzen. In ihrem Vortrag im Gasthof Stern stellte sie den Zusammenhang zwischen industrieller Massentierhaltung und gefährlich zunehmenden …

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Jul 31 2016

Weg mit dem giftigen Plastik! – Toxikologin stellt Anreicherung von Schadstoffen im Körper fest

Titelbild OHA Juli

Leben ohne Plastik – ein Experiment Plastik kann gefährliche Gifte enthalten, z. B. Weichmacher (Phthalate), Bisphenol A (in Trinkflaschen, Konservendosen), Flammschutzmittel … – mit unerwünschten Nebenwirkungen. Eine siebenköpfige Arzt-Familie aus Hamburg machte vier Wochen lang den schwierigen Versuch, ohne Plastik zu leben. Alle Gegenstände aus Plastik wurden entfernt, kein Lebensmittel, kein Körperpflegeprodukt, das in Plastik …

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Jul 31 2016

Essen im Krankenhaus: Fertigprodukte versus Vollwertkost

Als ich am Freitag, 17. Juni die Zeitung aufschlage, sehe ich, dass der Aufmacher der Schongauer Seite des Merkur einmal mehr die Verpflegung in einem der Häuser der Krankenhaus GmbH des Landkreises Weilheim-Schongau ist. Essen im Krankenhaus „eine Zumutung“, so lautet die Schlagzeile. Ein älterer Herr, der 16 Tage Patient im Schongauer Krankenhaus war, beklagt …

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Mai 31 2016

Glyphosat: Ein Fall für die Staatsanwaltschaft

Studien gegen die Wiederzulassung aussortiert Eigentlich hätte ein Fachausschuss der Europäischen Union bereits Anfang März entscheiden sollen, ob Glyphosat, das weltweit am häufigsten eingesetzte Herbizid, weitere 15 Jahre in der EU zugelassen wird. Obwohl die WHO Glyphosat als »wahrscheinlich krebserzeugend beim Menschen« eingestuft hat, setzen sich auch deutsche Behörden für eine weitere Zulassung ein. Nun …

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Feb 29 2016

Glyphosat: Keine Gefahr?

Klage von Monsanto beim Bundesgericht von Kalifornien Glyphosat soll nicht auf die Liste von krebserregenden Stoffen kommen Das Saatgut- und Agrochemie-Unternehmen Monsanto reichte eine Klage gegen das Office of Environmental Health Hazard Assessment (OEHHA= Amt zur Bewertung von Gefahren für Umwelt & Gesundheit) und dessen verantwortlichen Leiter Lauren Zeise im Bundesgericht von Kalifornien ein. Monsanto …

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Jan 31 2016

„Wir Fleischfresser“

Foto: Turkeys

Hallo Hans,[1] bei euch kommt also nur selten Fleisch auf den Tisch. Heißt das vielleicht, an den anderen Tagen gibt’s Bratwurst oder Leberkäs? Spaß mal beiseite: Deine Glosse nehme ich gerne zum Anlass, deine Gedanken weiterzuspinnen. Was wäre, wenn plötzlich eine große Mehrheit der Verbraucher vegetarisch oder gar vegan essen würde?  Immer mehr Menschen würden …

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Jan 31 2016

Wo Himbeeren drauf sind, müssen auch welche drin sein!

Gerichte werden immer mehr mit Selbstverständlichkeiten beschäftigt Wo Himbeeren drauf sind, müssen auch welche drin sein! Hemmungslose Irreführung der Verbraucher durch die Industrie nimmt zu Es ist eigentlich unfassbar und zugleich nur noch banaI: In einem vier Jahre langen Rechtsstreit durch alle Instanzen muss eine Selbstverständlichkeit erstritten werden: Was auf Verpackungen abgebildet ist, muss auch …

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